Открытое акционерное общество "Протеин"
Мурманская обл., 183001 г. Мурманск, Рыбный порт, Южные причалы
Тел./Факс (8152) 286-224
e-mail: protein@online.ru
Директор Васильев А. В. (8152) 286-565

ОАО "Протеин" создано на базе опытно-промышленного завода белковых концентратов в октябре 1992 года. Учредители: ЗАО "Арктик Сервис Фиш" - 8.38 % акций, физические лица – 91,62 % акций. Основные направления деятельности: производство имитированных белковых продуктов на основе рыбного сырья (крабовые палочки, икра "Агат"), производство рыбы холодного копчения, слабосоленой рыбы, рыбных паштетов, майонезов, продуктов из морской капусты. Общая численность персонала - 136 человек, в т.ч. ИТР - 48 человек. Квалифицированный персонал имеет многолетний опыт работы по производству имитированных белковых продуктов и продуктов глубокой переработки гидробионтов, в частности, пищевых белковых гидролизатов, гидролизатов для микробиологических питательных сред, полисахаридов из панцирьсодержащего сырья (отходы креветки и краба).

Создание производственных участков по выпуску имитированных крабовых изделий

Краткое описание проекта. С целью расширения ассортимента выпуска продукции морепродуктов и снижения ее себестоимости предполагается организовать участки по выпуску имитированных крабовых изделий, набивных рыбных колбасных изделий, новой продукции на основе фарша сурими, а также модернизировать существующее производство рыбной кулинарии, рыбных салатов и майонеза.

Стадия проработки: бизнес-план.

Полная стоимость проекта: 7600 тыс. руб.

Срок окупаемости:12 месяцев.

Предложения по сотрудничеству: долгосрочный кредит под залог имущества.